安心安全な青果物で地域の発展に貢献！

株式会社米子青果は、米子市で最も歴史のある地方卸売市場。地元はもちろん、世界中から青果物を集め、豊かな食生活を支える一翼を担っている。活気ある現場で働く入社３年目の山根さん。この仕事で大変だったことを聞いてみた。

第一営業部　山根楓世さん

「エノキを大量に入荷することがあって、何度もお客様に連絡して売り切ったとき達成感をすごく感じて今でも忘れられないですし、この仕事のやりがいだなと思いました。」

どんな時でも挑戦し続けることが、結果的にお客様の信頼につながっている。そんな山根さんの上司にあたる入社13年目の早川さんは、この仕事についてどのように思っているのだろうか。

第一営業部　早川和宏さん

「野菜の場合はかなり天候に左右されますので、入荷数量の面では長年やってきた感覚を頼りにしています。社長がよく言っている『失敗を恐れずなんでもチャレンジしていけ』という精神の面では大変アツい会社なのではと思います。」

チャレンジできる環境が整っている米子青果。入社16年目の勝部さんも生産者と販売者の新しい関係づくりに取り組んでいる。

第一営業部　勝部智さん

「青果担当のバイヤーを農家さんの畑に連れて行って具体的な話をしてもらい、農家さんに安定した収入を得られるような仕組みをつくることで安心して美味しい野菜をお届けできるかなと思っております。」

食堂では生産者が心を込めて作った食材が実際に提供されている。最後に、会社のこれからについて上田社長に聞いてみた。

代表取締役社長　上田博久さん

「お世話になった地域の皆さまや社会に貢献するためには、会社が健全経営をしなければ還元できないと思うので、そういうことを目指しながら力を蓄えて地域の発展に貢献することをモットーとしています。」

米子青果はこれからも安心安全な青果物を提供し、全ての人を幸せにできるゼネラルトレーディングカンパニーを目指してお客様に喜んでいただける商品を供給し続けてゆく。